Quando sbucciate le patate che fine fanno le bucce? Provate ad usarle per fare le bucce di patate fritte, ricetta per un delizioso ed inaspettato aperitivo o da mangiare a tavola come croccante contorno semplicemente lavandole bene e friggendole diventeranno proprio un piatto sfizioso da mangiare ed in più contengono molti dei nutrienti che non verranno così sprecati soprattutto se le patate sono biologiche.
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